Les salades et légumes

Une salade d’épinards juste blanchis avec une sauce au sésame. Un accompagnement tout simple et très sain…

Shiraae(prononcé shira -aé) est un plat qui nous vient de la cuisine boudhiste zen. Le shiraae est…

Ne jetez plus vos feuilles de céleri, vous pouvez en faire une délicieuse petite salade ! On…

Un accompagnement léger et rafraîchissant qui accompagnera particulièrement bien vos apéro d’été. Les tsukemono sont des préparations…

Une salade crémeuse tout en ayant de bons morceaux de pomme de terre. Pleine de couleur cette…

Une vinaigrette qui apportera une petite touche japonaise à vos salades.