Recettes de poissons

Quand on pense cuisine japonaise, on pense bien souvent poissons ! Retrouvez-ici nos recettes de poissons, cru, mi-cuit et cuit. Il y en a pour tous les goûts !

Ebi Mayo – Crevettes frites sauce mayonnaise – エビマヨ

Une soupe miso riche en légumes et en porc. Un potage idéal pour prendre des force dès…

Saumon Teriyaki – Sake no Teriyaki – 鮭の照り焼き

Un classique japonais, super rapide ! Prêt en 5 minutes environ, cette recette est idéale pour les…

Yukke don de thon et saumon – Thon et Saumon marinés

Un délicieux bol de riz recouvert de poisson cru mariné légèrement piquant !

Thon juste saisi au sésame et sauce au wasabi

Un thon juste saisi ! Les plaisir du sashimi et de thon grillé en un plat !

Saumon mariné au miso

Des filets de saumon au fort goût de miso. Sain et délicieux!